Bolo de Chocolate !!!

Oi meninas, tinha esquecido de mostrar para vocês, meu bolo de aniversário !!! Rs...

E como as docerias aqui de Guarulhos, estão deixando muito a desejar !!! Dessa vez eu mesma fiz o bolo :) !

E vamos a receita !!! Super fácil !!!

Bolo de chocolate de Liquidificador :

Ingredientes;

Massa

3 ovos
2 colheres de manteiga
2 xícaras de leite
1/2 xícara de óleo
2 xícaras de açucar
2 xícaras de farinha
3 colheres de chocolate em pó ( eu uso o do padre)
1 colher e 1/2 de pó royal

Recheio e cobertura

2 potes de Chandelle (danone)
2 barras de chocolate ao leite
1 lata de creme de leite

Modo de fazer:

Primeiro, bata os 3 ovos, em seguida acrescente a  manteiga e o açucar. Bata mais uma vez, e em seguida pra finalizar coloque o restante dos ingredientes. Com a forma untada na manteiga e farinha, coloque no forno por 40 min.

Depois de deixar o bolo esfriar, corte ao meio, e cubra uma das partes com o chandelle, corte em quadradinhos meia barra de chocolate (pedaços maiores) e jogue por cima do chandelle, cubra com a outra parte do bolo.
 Vamos para a cobertura; derreta em banho-maria uma barra inteira de chocolate, depois misture com o creme de leite (sem o soro), cubra o bolo todinho.
Com a metade da barra que sobrou, rale o chocolate por cima do bolo !!!

Prontoooo ........ agora é só deixar na geladeira um pouquinho e servir !! Rs....

Ah !!! Fica uma delícia com uma bola de sorvete de creme também !!!